CLEMENTINA DOLCEZZE INFINITE

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Benvenuti nel cuore della mia cucina pugliese!

Dal 2009, questo blog è un viaggio tra sapori autentici e tradizioni culinarie che riflettono l'anima della Puglia. Da sempre Immersa nei profumi della campagna del Gargano e nei ritmi della natura, Clementina Urbano ha ereditato la passione per la cucina dalla sua famiglia. Ogni piatto che prepara racconta una storia di autenticità, genuinità e sapori intensi, unendo le tradizioni della sua terra e le influenze delle stagioni.

Cucinare non è solo preparare del cibo, ma un modo per riconnettersi con le proprie radici e celebrare la bellezza e la cultura della Puglia, dai panorami del Gargano fino ai sapori intensi del Salento. Ogni ricetta è un omaggio alla sua terra e ai suoi tesori gastronomici.

Dal Gargano al Tavoliere, alle Murge al Salento, la regione è un patrimonio di tesori gastronomici, storici, artistici, naturali e architettonici da vivere, scoprire e gustare.

Grazie per la visita e gusta qualche ricetta... Questo dolcetto è per te!🍩

Tutti i diritti riservati, ma il gusto è per tutti !

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CIAMBELLA AL CAFFE'.

DOLCE "VERSATO" ALLA RICOTTA .

ANTIPASTI FACILI E VELOCI: RICETTE RAPIDE PER IMPRESSIONARE SENZA STRESS.

INSALATA NATALIZIA: MELA VERDE, MELAGRANA E NOCI PER UN'ESPLOSIONE DI SAPORI.

TORTA VIOLINO, DOLCI FESTA, TORTA COMPLEANNO, TORTA FATTA IN CASA.

RICETTA TORTA SEMPLICE DELLA NONNA.

COLVA PUGLIESE: LA TRADIZIONALE RICETTA DEL DOLCE DEI DEFUNTI E IL GRANO DEI MORTI.

TORTA AL VINO ROSSO DECORATA.

TORTA RUSTICA CON IMPASTO MOLLE: FACILE E SAPORITA.

CIAMBELLONE CON LIEVITO DI BIRRA MORONI: LA RICETTA PIÙ VOTATA PER UN DOLCE ENORME E SQUISITO.

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DOLCI MATTUTINI: LA RACCOLTA DI RICETTE PER UNA COLAZIONE PERFETTA

CAVICIONI DOLCI PUGLIESI: LA RICETTA TRADIZIONALE DI NATALE

SCARCELLE PASQUALI: DOLCI DELLA TRADIZIONE PUGLIESE PER PASQUA

TRADIZIONE NATALIZIA DEL GARGANO: LA MAGIA DELLE PIZZE FRITTE A SAN GIOVANNI ROTONDO.

SEMPLICE TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO -RICETTA PARODI.

RICETTA PANE AZZIMO FATTO IN CASA: SEMPLICE E GENUINO.

DECORARE CON IL CIOCCOLATO PLASTICO