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30 ott 2016

TORTA AL CIOCCOLATO SPRINT... CINQUE MINUTI!


INGREDIENTI:
  • 200 gr. di farina 00,
  • 60 gr. di cacao amaro,
  • 2 uova,
  • 180 gr. di zucchero semolato,
  • 80 ml. ml. di olio di semi,
  • 200 gr. di latte, 
  • 1 bustina di lievito di dolci,
  • buccia grattugiata di mezzo limone,
  • 2 cucchiai di liquore Strega,
  • zucchero a velo per decorare. 

Pesate e mescolate tutti gli ingredienti, inserendo per ultimo il lievito setacciato; mescolate  con una frusta molto velocemente e versate il composto  in uno stampo imburrato e infarinato. Portate in forno preriscaldato 180° C. per 30- 35 min.
Ringrazio  Valentina  del blog " HO VOGLIA DI DOLCE" per la  ricetta. 
P.S Rispetto alla ricetta originale ho fatto qualche  minima modifica, ho ridotto la quantità di zucchero e aggiunto un po' di liquore.  Da provare!!