Ieri, durante una delle mie passeggiate mattutine, nonostante una leggera pioggerella, ho deciso di fare un salto al mercatino dei contadini. Una giornata grigia non basta a fermarmi dal godermi la bellezza dei prodotti della nostra terra. Questo mercatino è sempre un piacere da visitare ed è una vera fonte d'ispirazione per la mia cucina! Appena arrivata al banco delle verdure selvatiche e coltivate, sono rimasta sorpresa: davanti a me c'erano borragine, cardoncelli e persino cardi! Un attimo di confusione mi ha colta. Quest'anno il clima sembra davvero impazzito! Un mix di verdure che non riesco ad inquadrare: borragine autunnale accanto a cardoncelli primaverili e cardi natalizi . È come se le stagioni fossero tutte insieme nello stesso piatto. Mi sono fermata un attimo e mi sono chiesta: "È Pasqua, Natale o autunno?" Non piove da mesi e le piante sembrano disorientate, proprio come noi! Forse anche loro stanno iniziando a fare confusione con questo strano
FROLLA PER BISCOTTI DECORATI
Eh ! Manca poco... e ho bisogno di rilassarmi!
La ricetta l'ho presa qui ma vi passo gli ingredienti.
INGREDIENTI:
500 GR DI FARINA,
250 BURRO,
150 GR. ZUCCHERO A VELO,
1 UOVO INTERO,PIZZICO DI SALE,
AROMA A PIACERE
(BUCCIA GRATTUGIATA DI UN LIMONE).
Per la glassa:
La ricetta della glassa l'ho presa qui
Tanti cuoricini e fiorellini ...
Con questo caldo è un'impresa lavorare la glassa!
Questi due sono quelli che preferisco!
Questi biscotti sono perfetti come dono natalizio e per... addobbare l'albero!
Provate questo dolce è squisito!
"L'amore tutto dimentica, tutto perdona, dà tutto senza riserve." PadrePio.
Ciaooo!!!!!!!!!!I biscotti a forma di cuore sono carinissimi già così ma decorati lo sono ancora di più!
RispondiEliminaUn abbraccio
che belli....
RispondiEliminaMa tu guarda che bei biscottini decorati!! Bravaaaa :-) smack!
RispondiEliminaIl fascino della decorazione dei biscotti lo conosco molto bene e Tamara è una maestra...complimenti sei stata molto brava...ciaooo
RispondiEliminaMa che belli questi biscotti, sembrano dei merletti!
RispondiEliminama che belli!!!Ti sono venuti una meraviglia!!!Complimentissimi!!!
RispondiEliminacomplimenti....sono bellissimi!ciao!
RispondiEliminaBellissimi i tuoi biscottini...complimenti!! Chiara
RispondiEliminaMa quanto sono belli questi biscotti tutti decorati....sono veramente molto buoni....oltre che belli ovviamente....baci
RispondiEliminaciao complimenti per il blog!da oggi ti seguirò con interesse!!=)gironzolando tra un sito e l'altro di cucina ho visto questi tuoi magnifici biscotti decorati...complimenti!=) nel week end ho provato anche io per la prima volta a decorare con la ghiaccia reale nella sac a poche...un bel casino ma anche un bel divertimento...e poi è buonissima!!sei stata davvero brava!!=)complimenti a presto valentina di ominipasticcini
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