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Clementina
Benvenuti nel cuore pulsante della Puglia, dove ogni piatto racconta una storia, ogni tradizione è un viaggio nel tempo e la cultura locale si esprime attraverso i sapori autentici della nostra terra.
TORT  VELOCE 5 MINUTI.

Oggi vi presento una Torta Classica, una vera delizia che si prepara in un batter d'occhio ed è perfetta per la colazione o per accompagnare il vostro thè preferito. Morbida e profumata, questa torta è un vero comfort food. Se preferite gustarla tiepida, potete prepararla anche un'ora prima della colazione. E oggi vi mostrerò come renderla ancora più speciale in pochissimo tempo. Pronti? Via!
Ingredienti:
  • 3 uova intere
  • 300 g. di farina 00
  • 300 g. di zucchero semolato
  • 1/2 bicchiere di olio extravergine di oliva o olio di semi
  • 1/2 bicchiere di succo d'arancia
  • 1 bustina di vanillina
  • un pizzico di sale
  • una bustina di lievito per dolci
  • un cucchiaio di acqua,
  • zucchero semolato per decorare.
Torta 5 minuti

Accendete il forno a 170 ° C e imburrate e infarinate uno stampo da 22 cm. di diametro.
Versate nella planetaria o nello sbattitore il succo d'arancia, l'olio, le uova, lo zucchero, la vanillina, il sale e mescolate per qualche minuto. Aggiungete poco alla volta la farina e per ultimo il lievito. Mescolate bene e trasferite il composto nello stampo. Portate in forno preriscaldato a 170° C per 35 40 min.

TORTA  E STAMPO PER DECORARLA

Fate la prova stecchino un po' prima del termine della cottura (la cottura dipende dal forno), fate raffreddare il dolce su di una gratella e spolverizzatelo con dello zucchero a velo.

SPENDITA TORTA DECORATA CON LO ZUCCHERO A VELO.

Ecco qui la nostra Torta Classica, pronta ad essere gustata in tutta la sua bontà. Semplice da preparare, irresistibile al palato e perfetta per ogni occasione. Che sia una dolce colazione o un momento di relax con una tazza di thè, questa torta saprà conquistarvi con il suo gusto delicato e la sua sofficità. Provate a arricchirla seguendo i miei consigli, e scoprite quanto può diventare ancora più deliziosa con pochi minuti di preparazione in più. Buon appetito!

5-MINUTE ORANGE CAKE - SUPER FAST

Today I present to you a Classic Cake, a true delight that can be made in a flash and is perfect for breakfast or to accompany your favorite tea. Soft and fragrant, this cake is a real comfort food. If you prefer to enjoy it warm, you can prepare it an hour before breakfast. And today, I'll show you how to make it even more special in no time. Ready? Let's go!

Ingredients:

  • 3 whole eggs
  • 300 g of all-purpose flour
  • 300 g of granulated sugar
  • 1/2 cup of extra virgin olive oil or vegetable oil
  • 1/2 cup of orange juice
  • 1 packet of vanillin
  • A pinch of salt
  • 1 packet of baking powder
  • 1 tablespoon of water
  • Granulated sugar for decoration.

Preheat the oven to 170°C and grease and flour a 22 cm diameter cake pan.
Pour the orange juice, oil, eggs, sugar, vanillin, and salt into a mixer or hand beater and mix for a few minutes. Gradually add the flour and finally the baking powder. Mix well and transfer the mixture into the prepared pan. Bake in the preheated oven at 170°C for 35-40 minutes.

CAKE AND MOLD FOR DECORATING

Do the toothpick test a bit before the end of baking time (baking depends on the oven), let the cake cool on a wire rack and dust it with powdered sugar.

SPECTACULAR CAKE DECORATED WITH POWDERED SUGAR.

Here is our Classic Cake, ready to be enjoyed in all its goodness. Simple to prepare, irresistible to the palate, and perfect for any occasion. Whether it's a sweet breakfast or a relaxing moment with a cup of tea, this cake will win you over with its delicate taste and softness. Try enhancing it following my tips, and discover how it can become even more delicious with just a few more minutes of preparation. Bon appétit!




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