Spaghetti tonno e pomodoro, un classico primo piatto semplice, profumato e saporito che si prepara al volo!
Ingredienti per 4 persone:
320 gr. di spaghetti Kamut Sottolestelle,
1 cipolla triturata finemente,
un ciuffetto di prezzemolo tritato,
2 scatolette tonno 80 gr.
8 pomodorini ciliegina,
4 cucchiai di olio evo,
sale q.b.
Fate appassire la cipolla triturata in un tegame con quattro cucchiai di l'olio; aggiungete i pomodorini a pezzetti e il tonno sgocciolato; cospargete con il prezzemolo tritato e salate.
Lessate gli spaghetti in abbondante acqua salta, scolateli al dente e saltateli in padella col sugo per qualche minuto. Mescolate e servite spolverando con con prezzemolo tritato.
un primo favoloso...
RispondiEliminaun primo semplice...ma di un gusto così buono....!
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