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Clementina
Benvenuti nel cuore pulsante della Puglia, dove ogni piatto racconta una storia, ogni tradizione è un viaggio nel tempo e la cultura locale si esprime attraverso i sapori autentici della nostra terra.

Preparate un salsetta  con  dell'olio extravergine di oliva, cipolla  e prezzemolo tritato. Cuocete i tortelloni in abbondante acqua salata; scolateli e condilteli con la salsetta del pomodoro e  una bella manciate di formaggio.
I tortelloni li ho comprati per sperimentare un pò ma  su alcuni siti  ho trovato la ricetta   e non mi sembrano molto difficili da preparare. Ci proverò!

2 commenti:

  1. sembrano davvero buonissimi!!! aspetto i tuoi!!! baci e buona giornata!!!!

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  2. Lo sono ma fatti in casa credo siano un'altra cosa!Proverò a farli qualche fine settimana e ti darò notizie.Baci, a presto!

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