CONSERVA DI PRUGNE

Acquistate delle  prugne mature, lavatele, togliete il nocciolo e dividetele a metà.

                                    

Disponetele ben fitte  nei vasetti, se volete potete metterci un po' di zucchero.

                                     

Chiudete i barattoli ermeticamente e sistemateli in una pentola; copriteli con acqua e  poneteli sul fuoco, lasciateli   bollire per almeno 30 minuti. 

  

                                    

Lasciate raffreddare  i vasetti nella pentola e diponeteli   in un posto fresco e al buio.